Recetas

Versión descargable Raciones: 1-2 Tiempo de elaboración: 5 minutos Dificultad: fácilSe denominan “batidos verdes”por su alto contenido en clorofila ya que suelen incorporar verduras crudas de hoja verde. Se recomienda que sean lo más frescas y orgánicas posibles para poder aprovechar al máximo todos sus nutrientes.¿Por qué incorporarlos...

Versión descargable Raciones: 24 trufas Tiempo de elaboración: 15 minutos Dificultad: fácilEl té verde matcha ha sido durante años el centro de las ceremonias japonesas y hoy en día sigue siendo la bebida preferida de los monjes budistas por su potencial para estimular la concentración y sus increíbles...

Versión descargable Raciones: 1 Tiempo de elaboración: 20 minutos Dificultad: fácilLos wrap son recetas sencillas que pueden servir como ideas para cenar, como aperitivo saludable o incluso para salir del paso cuando tenemos invitados ya que están deliciosos, son fáciles de elaborar y tienen una bonita presentación. La...

Versión descargable Raciones: 1 Tiempo de elaboración: 25 minutos Dificultad: fácilEn días especialmente calurosos, la alimentación puede ser uno de nuestros aliados para estabilizar nuestra temperatura corporal, hidratar la piel y aumentar nuestra energía y vitalidad. Por ello te presentamos esta receta de gazpacho de remolacha, muy fresquita,...

Versión descargable Raciones: 2 Tiempo de elaboración: 15 minutos Dificultad: fácilTe presentamos una receta que además de ser saludable, está deliciosa y es muy rápida de preparar. El ingrediente principal es el aguacate, una fruta con increíbles beneficios para la salud. Rica en vitaminas, potasio, fósforo, cobre, magnesio, zinc…es...

Versión descargable Raciones: 2-3 Tiempo de elaboración: 5 minutos Dificultad: fácil Calorías por ración: 134,61 KcalLo ideal es beber el batido al momento o máximo pasados 15 minutos para aprovechar todos sus nutrientes, vitaminas, minerales y clorofila. En caso de no poder tomarlo al momento, guardarlo en la nevera,...

Versión descargable Raciones: 1 Tiempo de elaboración: 5 minutos Dificultad: fácil Calorías por ración: 188 Kcal  IngredientesAguacate mediano Tomates maduros Pepino Media cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra y el zumo de medio limón (para que no se oxide el aguacate) Una pizca de sal marina sin...

Versión descargable Raciones: 1 Tiempo de elaboración: 15 minutos Dificultad: fácil Calorías por ración: 325 Kcal  Ingredientes100 g Col lombarda en tiras finas ½ Boniato 100 g Tomates cherry 2 Cebolletas 1 Cucharada de semillas de sésamoPara el aderezo:1 Cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 Cucharadita...

Versión descargable Raciones: 2-3 Tiempo de elaboración: 25 minutos Dificultad: fácil Calorías por ración: 104 KcalLas cremas de verduras (sin productos lácteos) te nutren, ayudan a relajar, a depurar y a mantener un peso saludable. Son fáciles de digerir y se pueden tomar calientes, a temperatura ambiente o frías,...

Versión descargable Raciones: 4 Tiempo de elaboración: 25 minutos Dificultad: fácil Calorías por ración: 133 Kcal Ingredientes500 g Zanahorias 500 ml Caldo de verduras o agua 2 Cebollas medianas 2 Dientes de ajo 3 Cucharadas soperas de aceite de oliva virgen 1 Cucharadita de postre de cúrcuma Sal y...