Porridge de avena con frutos rojos

03 Sep Porridge de avena con frutos rojos

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Raciones: 1
Tiempo de elaboración: 10 minutos
Dificultad: fácil
Calorías por ración: 356 Kcal

Ingredientes

• 3-4 cucharadas soperas de copos de avena finos
• 1 vaso de bebida de avena (enriquecida con calcio)
• 5-6 frutos rojos (frambuesas, arándanos, fresitas, moras…)
• 1 cucharada sopera de polen
• 1 cucharada de postres de semillas (amapola, chia, lino…)
• 1 cucharada sopera de miel o sirope de ágave

Elaboración

• En una olla, colocar la bebida de avena y calentar.
• Cuando hierva, añadir los copos de avena y cocinar durante unos 10 minutos, mezclando de vez en cuando para evitar que se pegue.
• Retirar del fuego y colocar el porridge en un bol.
• Añadir los frutos rojos, 1 cucharada de copos de avena para dar un toque crujiente, el polen, las semillas y la miel u otro endulzante.